Hrejivé slnečné lúče. Každý je rád, keď vykukne slnko. Znamená to pikniky, zábavu na pláži, opaľovanie a obvykle celkový pocit šťastia. Vedeli ste, že okrem toho, že môžeme byť viac vonku a „chytať bronz“, má slnko aj významnú úlohu pri dopĺňaní hladiny vitamínu D v našom tele? Prečítajte si, prečo ho potrebujeme a ako si ho môžeme dopĺňať.
Prečo potrebujeme vitamín D?
Vitamín D sa podieľa na množstve dôležitých funkcií v tele a bez neho by sme sa necítili dobre. Táto látka sa vyskytuje v dvoch formách – vitamín D2 z rastlín a vitamín D3 zo slnka – a je v tele potrebná na absorbovanie vápnika a fosforu z potravín. Jeho význam spočíva v tom, že prispieva k budovaniu zdravých kostí, zubov a svalov. Vitamín D je užitočný aj na posilnenie imunitného systému, mozgu a nervového systému.
Najlepšie zdroje vitamínu D
Slnečné svetlo
Počas letných a jarných mesiacov môže naše telo získať dostatok vitamínu D len z krátkych období na slnku, ktoré nám svieti na niektoré časti tela, napríklad na ruky a nohy. Ak však máte tmavú pokožku, musíte byť na slnku dlhšie ako niekto s bledou pokožkou, aby ste získali rovnaké množstvo vitamínu D.
Ak nie ste fanúšik behania po vonku a myslíte si, že stačí posedieť aj na slnku za oknom, nebude to fungovať. Počas leta obsahujú slnečné lúče žiarenie UVB potrebné na vytvorenie tohto dôležitého vitamínu v koži, ktoré ale neprechádza cez okenné sklo. Potrebujete preto vyjsť von, aby lúče dopadali priamo na pokožku.
Pri dlhšom pobyte vonku si však nezabudnite chrániť pokožku opaľovacím krémom s ochranným faktorom najmenej SPF15 a tráviť určitý čas v tieni.
Potraviny
Slnečné počasie však nemáme 365 dní v roku, preto potrebujeme aj ďalšie zdroje , po ktorým môžeme siahnuť, aby sme si doplnili zásoby vitamínu D – v prvom rade sú to potraviny.
Toto je niečo pre milovníkov rýb. Jedinečným zdrojom vitamínu D sú mastné ryby, ako sú losos, sardinky, slede a tuniak v konzerve, ale aj pečeň a červené mäso. Ak nejete mäso alebo ryby, malé množstvo vitamínu D môžete získať z vaječných žĺtkov a hríbov.
Nedokážeme však získať dostatočné množstvo vitamínu D len z potravín. Takže keď je slnko dlho skryté za mrakmi alebo máte z neho obavy, musíte siahnuť po výživových doplnkoch.
Výživové doplnky s vitamínom D
Odborníci (Veľká Británia) uvádzajú, že v prípade dospelých a detí starších ako jeden rok by sa mal zvážiť príjem dennej doplňujúcej dávky 10 μg vitamínu D, najmä počas chladnejších mesiacov, kedy slnko menej svieti. Ak je u vás zvýšené riziko nedostatku vitamínu D (vek nižší ako 5 a vyšší ako 65 rokov, tehotné ženy), mohli by ste zvážiť užívanie výživového doplnku po celý rok.